きゅうり冷麺の作り方

仕事が忙しい人はテイクアウトを頼むことが多く、家で食事をすることはほとんどありません。実は、自家製の食事は本当に健康的で環境に優しい食べ物なのです。きゅうり冷麺は忙しい人にぴったりの料理です。休日はテイクアウトを忘れて、自宅で調理するのもいいでしょう。

1. 細い麺を購入し、茹でて、すくってまな板の上に置きます。麺に少量の植物油をかけ、箸で何度もすくってくっつかないようにし、冷めるのを早めます。きゅうりを洗って千切りにし、冷めた麺と一緒に皿に盛り付けます。

2. つぶしたニンニクに熱い油をかけ、置いておきます。熱い油を酢と冷たい沸騰したお湯にかけ、置いておきます。自家製の唐辛子油とゴマペーストを油にかけ、置いておきます。塩を加えます。適切な量​​を順番に加えます。

3. かき混ぜて味見します。味が薄い場合は、さらに追加してください。風味が出るまでかき混ぜ続けます。

屋外のレストランの食べ物には健康に良くないMSGが含まれている可能性があります。キュウリ冷麺は作り方が簡単で、自分で作って初めて健康的でありながらおいしい味を本当に楽しむことができます。