カレー春雨チキン鍋の作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずはカレー春雨チキンポットをご紹介します。

1. 玉ねぎを細かく刻み、春雨を柔らかくなるまで水に浸します。

2. 水を沸騰させたら、鶏肉を加え、強火で色が白くなるまで炒めます。水から取り出し、血をきれいにし、水を切ります。

3.フライパンに油を入れ、オリーブオイルとバターが最適で、玉ねぎを香りが出るまで炒めます。

4. 鶏肉を加えて炒めます。火が強くなったら、魚の臭みを消し、香りをつけるためにワインを少し吹きかけます。

5. 鶏肉を鍋に注ぎ、水を加えます（注意：キャセロールの場合は、必ず温かい水を入れてください。そうしないと鍋が爆発します）

6. サテ（またはピーナッツバター入りサテ）を注ぎます。もちろん、材料がすべて揃っている場合は、すべて入れることができます。私はすべて入れました。次に、適量の水を注ぎ、月桂樹の葉を加え、レモン汁を落とし、酸味と辛みのあるソースを注ぎます。

7. カレー粉を使用する場合は、ここで追加しますが、カレーキューブを急いで追加しないでください。

8. 中火で沸騰させ、その後弱火で肉が柔らかくなるまで約30分煮ます。月桂樹の葉を取り出し、バターを加える

9. カレーキューブを使用する場合は、バターが溶けたら火を止め、カレーキューブを加えて鍋にくっつかないようにゆっくりかき混ぜながら溶かします。そしてまた発砲する

10. 春雨を加えて5分ほど炒め、味を染み込ませます。

現代では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単なカレー春雨チキン鍋を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。