あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、以下の編集者が、香り豊かな照り焼き黒胡椒チキンレッグの作り方を教えます。 1. 鶏もも肉の骨を取り除きます(私は面倒くさがりなので、あまりきれいには取り除きません)。 2. 塩を加える 3. 砂糖を少し加える 4. 黒コショウを加える 5. 均等に握る 6. 生地を皮を上にして並べます。 7. 醤油を少し加える 8. 濃い口醤油を加え、鶏もも肉の皮に醤油を均等に塗ります。 9. マリネする 10. ブラックペッパーソースのレシピ:水、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、ブラックペッパー 11. 玉ねぎをみじん切りにし、ネギを刻む 12.フライパンに油を入れ、玉ねぎを香りが出るまで炒める 13. マリネした鶏もも肉を加え、皮側から先に揚げる。 14. ほぼ完成したら裏返して揚げ続ける 15. ブラックペッパーソースを加える 16. 強火で味が染み込むまで炒める 17. スープを少し残しておくと、スープが濃くなります。スプーンを使ってスープをすくい、鶏もも肉の皮側に注ぎます。 18. 少し冷ましてからお召し上がりください(冷たくなくても大丈夫です…笑) 19. スライスしてお召し上がりください。 。 。噛んでください。 。 。お好みでネギのみじん切りを散らす 編集長の紹介文を読んだら、香ばしい照り焼き黒胡椒チキンレッグに興味を持つ友人も多いと思います。あなたも作ってみたくなりましたか? |
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