かぼちゃのもち米パンの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、かぼちゃのもち米パンの作り方の具体的な手順をお教えします。

1. あんこを取っておく。

2.121 かぼちゃを潰し、もち米粉を加えます。

3.212 かぼちゃを細かく切り、電子レンジで強火で10分加熱します。

4. 生地をこねます。

5.次に、それを細長い帯状にこすります。

6.1 生地を少し取り、丸いタブレット状に押し固めます。

7.2 小さく切ります。

8. 生地を丸めて押し、あんこで包みます。

9. 団子のような丸い形に包み、箸の先を使って真ん中に小さな丸い穴を開けます。

10. ナイフの背を使って印を押します。

11. 5〜6回押すだけで十分です。

12. レーズンをハンドルとして置くと、生胚芽の準備が整います。

13. 生地を8分間蒸します。お皿に油を塗っておくのを忘れないでください。そうしないと、蒸した後に生地を持ち上げることができなくなります。

14. 紫芋のフィリングも同時に作りましたが、作り方は同じです。

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。かぼちゃのもち米パンを作ってみませんか？