トマトと卵の温麺スープのレシピは、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。 1.トマトを洗い、ナイフで上部に十字の切り込みを入れます。 2.12 沸騰したお湯でトマトを茹で、皮と果肉を分けます。 3.21 トマトの皮むき 4. トマトを細かく切る 5. 卵を割る 6.12 卵を溶く 7.21 ズッキーニを小さな角切りにする 8. フライパンに油を入れ、油が熱くなったらみじん切りにしたネギを炒めます(ネギが嫌いなら入れなくても大丈夫です。私は好きなので入れています。入れる入れないはお好み次第です。絶対的な答えはありません。ただ、正しいとか間違っているとか他人のせいにしないでください。) 9. トマトを加えて炒める 10. トマトが赤くなるまで炒め、塩と大きめのボウルに水を加えます。スープがお好みの場合は、さらに水を加えます。 11. お湯が沸騰したら麺を加える 12. 角切りにしたズッキーニを加える 13. 麺が透明になったら、溶き卵を加える 14. ごま油を加えて出来上がりです。 トマトと卵の温麺についてご紹介しました。ご理解いただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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