世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?そんなことはどうでもいいんです。私と同じようにオリジナルピザの作り方を学べたら、きっと長い間ワクワクするはずです。 1. 小麦粉にイースト、塩、少量のビールを加え、ぬるま湯で滑らかな生地を作り、蓋をして冷蔵庫で12時間冷蔵し、冷蔵発酵させます。 2.12 必要な材料を用意します。このピザはイタリア産のフレッシュチーズ、水牛のモッツァレラを使用しています。スライスした後、サラダやパスタに混ぜても使えます。ミルクの風味が豊かで美味しいです。トマトとベビーほうれん草を洗い、よく水切りします。 3.21 発酵した生地を均一にこね、四角形に丸め、フォークで小さな穴をいくつか開けて、パンケーキが膨らみすぎないようにします。ベーキングシートにアルミホイルを敷き、軽く油を塗って、ピザ生地を置きます。 4. ピザソースをたっぷりかけます。ただし、かけすぎないように注意します。 5.ほうれん草の若い葉を敷きます。 6.1 次に、ガチョウの卵のような形をした、滑らかで白いモッツァレラチーズのスライスを加えます。 7.2 トマトのスライスを置きます。私はパロマトマトとチェリートマトの2種類のトマトを使いました。トマトには大小さまざまな味のものがあります。 8. オーブンを220度に5分間予熱し、ピザを入れて10〜15分間焼きます。各オーブンの火力に応じて時間を調整してください。 9. 熱いピザに海塩と砕いた黒コショウをふりかけ、オリーブオイルを少しかけます。挽いた黒コショウの代わりに砕いたコショウを使うと、食感と風味が明らかに変わります。 10. 健康的で美味しいので、ぜひ試してみる価値があります。 今までプレーンなピザを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくその作り方がわかりました。自分でピザを作る理由はありますか? |
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