シーフード焼きオレキエッテの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、シーフード焼きイタリアン猫耳の作り方をお教えします。

1. 水が沸騰したら、少量の塩とオリーブオイルを加え、猫の耳を入れて中火で約15分間、硬い芯がなくなるまで煮て、水から取り出して置いておきます。

2. みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを炒め、シーフードミックスまたはエビだけを炒め、少量の白ワイン、塩、砂糖、みじん切りにした乾燥スパイスを注ぎ、均等に炒め、適量の茹でたトウモロコシの粒を加えます。

3. 茹で上がったオレキエッテを注ぎ入れ、まんべんなく炒めます。味付けが終わったら耐熱皿に注ぎ、ピザチーズ（モッツァレラチーズとも呼ばれます）を表面にかけます。

4. オーブンを175度に予熱し、軽く色がつくまで15分間焼きます。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。シーフードの焼きオレキエッテの作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。