シナモンロールのレシピ

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私に従ってシナモンロールの作り方を学んでください。

1. フィリングの材料を混ぜ合わせます。粗めの砂糖を使うのが最適です。

2.1212高グルテン小麦粉、ドライイースト、上白糖、塩をボウルに入れる

3.2121 ヘラで少し混ぜ、真ん中に穴を開け、卵と牛乳を加える

4. 生地が滑らかになるまでこね、室温で柔らかくしたバターを加える。

5. 膨張段階までこね続ける

6. 基本的な発酵のためにラップで覆う

7. 生地の体積が2～2.5倍になるまで発酵させる

8. 生地を取り出し、空気を抜いてボール状に丸め、濡らして絞ったガーゼで覆い、15分間休ませます。

9. 生地を長さ30cm、幅27cmくらいの長方形に伸ばす。

10. ブラシを使用して、上部に約 1 ～ 1.5 cm の余裕を残して、きれいな水を均等に塗ります。

11. シナモンシュガーパウダーを上に均等に広げます。

12. 生地を丸めて、縫い目をつまむ

13. 生地を9等分し、ベーキングパンに入れて形を整えます。

14. ラップをかけて再度発酵させ、1.5～2倍の量になったらオーブンを200度に予熱し、13分ほど焼きます。

シナモンロールを上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。