友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、今すぐ私からドーナツの作り方を学びに来てください。 1. バター以外の材料を全て計量し、パン焼き機に注ぎます。 2. 120分後、バターを加えて生地をこね続けます。 3.2 生地作業ファイルと生地を選択します。 4.1 生地を取り出し、軽く握って気泡を抜き、丸い形になるようにこねます。 5.2 一次発酵は元のサイズの2倍の大きさになります。 6. 麺棒を使って生地を約1~1.5cmの厚さの生地シートに伸ばします。ドーナツ型を使ってドーナツの形を押し出し、生地シートに小麦粉を少し塗ります。 7. ヘラを使ってベーキングトレイに移し、オーブンに入れて最終発酵させます。 8. 発酵が80%になったら取り出します。 9. フライパンに適量の油を熱し、ベーグルを入れて黄金色になるまで揚げ、油から取り出してお召し上がりください。 おいしく食べたいなら、材料はとても重要です。今日は、揚げドーナツの材料の選び方について編集部がご紹介します。方法に注意する必要があります。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。 |
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