私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではポーウーフー餃子の作り方を紹介します。 1.12 小麦粉に熱湯を注ぎ、小麦粉が雪の結晶状になるまで箸でかき混ぜます。 2.21 生地を滑らかになるまでこね、湿らせた布で覆い、膨らむまで置いておく。 3.1 具材(ネギ、生姜を含む)を全て刻む 4.2 キノコと湯葉をぬるま湯に浸し、卵を炒める 5. 飾り用にみじん切りにしたニンジン、キクラゲ、ブロッコリーの茎、卵を取っておき、残りの具材を混ぜ、醤油とオイスターソースを加えてよくかき混ぜます。 6. 生地をもう一度こねて伸ばし、ナイフで細かく切ります。 7. 生地を小さく切って餃子の皮に丸める 8. 餃子の皮を一枚取り、スプーン一杯の餡を入れる 9. 餃子の皮の両端を半分に折り、つまみます。 10. 残りの 2 つの端を折り返して、先ほどのつまんだポイントでつまみます。 11. 指を使って四隅をそっと開き、さまざまな色の詰め物を詰めます。 12. 蒸し器の中に餃子を間隔を空けて入れ、鍋に水を沸かし、沸騰したら餃子を蒸し器に入れ、15分後に蒸し器から取り出します。 まず、ポーウーフー餃子の作り方の説明を読むと、あなたがとても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。 |
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