ホットドリンクの種類と飲み方は？

寒い冬に一杯の温かい飲み物を飲むのは気持ちがいいだけでなく、人の冷えた心を一瞬で温めることができます。お茶、コーヒー、温かいスープなどはすべて温かい飲み物とみなすことができます。季節に関係なく、温かい飲み物を頻繁に飲むと、胃を温め、体の胃気を養い、心をリフレッシュすることもできます。しかし、ホットドリンクの作り方がよくわからないという方も多いのではないでしょうか。ここでは、ホットドリンクの作り方について、将来自宅で作れるようになるための知識をご紹介します。

ホットドリンクにはさまざまな種類があり、作り方もとても簡単です。

ナツメ、クコの実、菊のお茶

材料

ナツメ4〜5個、クコの実10個、菊7〜9個、氷砂糖15g、適量の水。

ステップ

1. 氷砂糖以外の材料をすべて温水に注ぎます。

2. 健康ポットにすべての材料を入れ、適量の水を加えます。

3. 健康ポットの香り茶プログラムを押します。

4. 工程が完了すると、ナツメ、クコの実、菊茶の完成です。

5. 熱いうちに飲んでください。冬に飲むのに最適です。

ヒント

1. 氷砂糖以外の材料を全て温水に浸し、表面の残留物を取り除きます。

2. 単結晶または多結晶の氷砂糖を使用し、個人の好みに応じて適切な量を加えることができます。

3. 菊は少し苦みがあるので、お好みに合わせて味を強めたり弱めたりしてください。

ライトクリームホワイトコーヒー

材料

マレーシア産ホワイトコーヒー48g、お湯225ml、練乳スプーン2杯、生クリーム適量。

ステップ

1. 容器とコーヒーを用意します。

2. コーヒー粉を容器の底に注ぎ、最後に少しコーヒー粉を残します。

3. 練乳をスプーン2杯加えます。

4. 80度以上のお湯225mlを加え、均一に混ぜて少し冷まします。

5. クリームを7～8%混ざるまで泡立てます。

6. 少し冷めたコーヒーをカップに注ぎます。

7. 絞り口金をつけた絞り袋にホイップクリームを入れ、コーヒーの上に絞り出します。

8. 残しておいたコーヒーパウダーを上に振りかけて飾ります。

ヒント

1. コーヒーのフレーバーはどれでもお選びいただけます。

2. 淹れたコーヒーは少し冷まします。そうしないと、クリームを絞ったときにすぐに溶けてしまい、模様ができあがりません。

ココナッツフルーツサゴ

材料

タピオカ100g、ココナッツパウダー2袋、パパイヤ適量、新鮮なアロエベラ適量。

ステップ

1. 水を沸騰させ、タピオカを加えて5〜10分ほど煮ます。

2. タピオカの小さな硬い芯だけが残ったら、調理を止めて、ふるいで水を濾します。

3. パパイヤから種を取り除き、果肉を取り出します。

4. アロエベラの皮を剥き、果肉を削ぎ取ります

5. ココナッツパウダー（小袋2つ使用）を少量の沸騰したお湯に溶かし、常温の水を加えて薄めます。

6. 上記の材料を混ぜてよくかき混ぜます。

モカチョコレートミルクコーヒー

材料

コーヒーパウダー5g、インスタントチョコレートパウダー適量、ミルク適量。

ステップ

1. コーヒーポットのフィルターペーパーにコーヒー粉を入れます。

2. 適量の水を加え、コーヒーを淹れます。

3. カップに適量のインスタントチョコレートパウダーを加えます。