多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、牡蠣風味のオートミールナスサンドイッチの作り方をお教えします。 1.1 オイスターソースを加える 2.2 豚肉をミンチに切り、大きなボウルに入れ、オートミールとコーンスターチを加えます(オートミールは粘り気を増す可能性があるため、コーンスターチを入れすぎないように注意してください) 3.12 適量の水を少しずつ加え、接着剤が形成され始めるまで同じ方向にかき混ぜます。 4.21 味見して適量の塩を加える 5. ナスを洗ってナスの輪切りにする 6. オートミールと肉の詰め物を詰める 7. 小麦粉に卵を割り入れ、適量の水を加えて薄いペーストになるまで混ぜ、ナスを卵ペーストに浸します。 8. フライパンを熱し、薄く油をひいてナスのスライスを入れ、中火から弱火で揚げます。 9. 両面がきつね色になるまで揚げる 10. 材料の半分が浸るくらいの水を加える 11. 適量のオイスターソースを注ぎ、蓋をしてしばらく煮る 12. ナスを裏返し、ソースが濃くなったら火を止めます。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、牡蠣風味のオートミールとナスのサンドイッチのレシピを理解したら、自分でも作ってみたいと思う人が多いと思います。 |
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