私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、大豆と豚足の美人スープの作り方をお教えします。 1.材料を用意する~豚足を切って毛を剃る~大豆を2時間ほど浸しておく~ネギと生姜を刻んで置いておく~ 2. 鍋に豚足がかぶるくらいの水を入れ、料理酒を小さじ1杯と胡椒を数粒加え、魚臭さがなくなるまで3分ほど煮ます。 3. 水を捨て、水に浸しておいた豚足にネギと生姜のスライスを加えます。 4. 豚足がかぶるくらいの水を入れ、強火で沸騰させ、弱火で1時間煮込みます。塩とコショウを加えます。スープがとろみのある乳白色になるまで、さらに1時間煮込みます。 5. おいしい豆豚足スープの完成です~飾りにコリアンダーを少し加えてください~ 人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。大豆と豚足の美人スープの詳しいレシピを使えば、料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。 |
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