お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、蓮根スープで煮込んだプーアル豚スペアリブの作り方をご紹介します。 1. 豚バラ肉、レンコン、プーアル茶を用意します。リブを洗います。レンコンは細かく切り、(写真はネットから引用) 2. プーアル茶を熱湯に2分間浸し(約7分間沸騰させないでください)、最初の層の水を取り除きます。それからガーゼで包みます。スペアリブとプーアル茶を鍋に入れ、強火にかけ、その後弱火で約1時間煮込み、レンコンのかけらを加えます。約30分間煮込みます。最後に塩を加えます。 (写真はインターネットより引用) 3. ネギを加えても加えなくても構いません。温かいスープが大好きです。ほんのり紅茶の香りもします。 もちろん、プーアル豚スペアリブとレンコンのスープ煮という料理の紹介を読んだ後、あなたはすでにそれをはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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