100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?では、豚肉と野菜のロールの作り方をお教えします。 1. 豚バラ肉をスライスします。 2. ベーキングパウダーを水に溶かします。 3.豚バラ肉とローストしたお湯を混ぜて漬け込みます。 4.小麦粉と水を加えて混ぜます。 5. 滑らかな生地になるまでこねます。 6. 小さく切り、薄い生地になるまで伸ばします。 7. 油をひかずに、生地をテフロン加工のフライパンに入れ、両面に泡が出るまで焼きます。 8. 肉を加えて両面がきつね色になるまで揚げます。 9. 生地にチリソースを塗ります。 10. レタスと肉を加える。 11.巻いて食べ始めます。 12. おいしい! 豚肉と野菜のロールパンは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると、全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。 |
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