サツマイモパンの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、サツマイモパン作りを始めましょう。

1. 小麦粉にコーン粉、大豆粉、砂糖、塩、イースト菌を加えます。

2.1 サツマイモを洗って皮をむき、小さく切ります。

3.2 ぬるま湯を使って、綿状になるまでゆっくりかき混ぜ、生地に練り、1時間ほど発酵させます。

4.1 餃子作りを始めます。

5.2 発酵した生地をまな板の上に置き、こねて生地を作り、長い帯状に伸ばし、切り分けて生地を伸ばします。

6. 包んだパンを蒸し器に入れます。

7. 強火で10分ほど蒸し、その後2分ほど煮込みます。火から下ろして皿に盛り、お召し上がりください。

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、サツマイモパン作りを始めましょう。