カラフルな揚げ餃子の作り方

生活の質は食事と大きく関係しています。家族がしっかり食べて健康であれば、生活の質も向上します。しっかり食べたいなら、もちろん家で料理したほうがいいです。カラフルな餃子を揚げる方法はとても簡単で、料理の仕方がわからない人でも簡単に覚えられます。

1. 生地をこねる（餃子の残りの生地）

2. 麺棒を使って生地を薄く伸ばし、生地シート状にします。

3. 箸と同じくらいの太さに細長く切ります。

4. くっつかないように小麦粉を薄くふりかけます。

5. 細長く切ったものを塊にして、薄く小麦粉をまぶします。

6. すべてを切り取って脇に置きます。

7. 沸騰したら、切った餃子を鍋に入れます。

8. 3分ほど煮て、塊が浮き上がってきたら完成です。

9. 調理後は冷水で洗い流してください。

10. 肉を小さな立方体に切ります。

11. ジャガイモ、ニンジン、ピーマンを小さな立方体に切ります。

12. フライパンに油を入れて熱します。

13. ジャガイモを加える。

14. にんじんを加えて柔らかくなるまで炒めます。

15. 次にトウモロコシとエンドウ豆を加えます。

16. 最後に唐辛子を加えます。

17. 炒め終わったら火から下ろして置いておきます。

18. 別の鍋に適量の油を入れ、油が熱くなったら角切り肉とみじん切りにしたネギと生姜を加え、香りが出るまで炒めます。

19. 肉の色が変わります。

20. ジューンフレッシュ醤油を適量加えて炒める。

21. 炒めた季節の野菜を加えます。

22. よくかき混ぜます。

23. 茹で上がった餃子を加え、塩とチキンエッセンスを適量加えて味付けし、全体に炒め、最後にごま油を少しかけます。

24. サーブする。

25. ハハ、美しい写真ですね。

オフィスワーカーは料理をする時間もエネルギーもあまりないので、簡単な料理をいくつか覚えておくとよいでしょう。カラフルな揚げ餃子の作り方はとても簡単で、サラリーマンでも選ぶことができます。