東坡豚肉の作り方

労働者階級は毎日おいしい食事を楽しむことができない。生まれながらの食通なのにおいしいものを味わうことができず、現実がもたらす無力感を味わっている。 「花開福福」東坡豚は材料もシンプルで作り方も覚えやすく、お手頃価格で味も抜群なので、自宅でごちそうの美味しさを味わえます。

1.豚バラ肉を7〜8cm角に切り、冷水に入れて2〜3分茹でて取り出す

2. 補助材料を準備する

3. 鍋の底に玉ねぎ、生姜、月桂樹の葉、シナモン、スターアニスを置きます。

4. 豚バラ肉の皮を下にして鍋に入れ、料理酒、花釣酒、醤油、レモン汁を加えて20分間圧力鍋で煮る。

5. 10分後、肉を裏返し、チキンエッセンスと塩を加えて、さらに15分ほど調理します。

6. 肉が冷めたら、写真のように肉の形に合わせて切り分けます。

7. 皿の底にレタスまたはコリアンダーを置きます。完成品は写真の通りです。

健康な体を持つことは幸せです。華開福貴東坡豚のレシピはシンプルで、多くの人に愛されているレシピです。