トマトソースのグリルポークチョップの作り方

仕事が忙しすぎて、ダイエットをあまり気にしないという人がたくさんいます。実は、正しい選択をすれば、おいしい夕食を準備するのにそれほどエネルギーを費やす必要はありません。トマトソースで焼いたポークチョップの作り方は、それほど時間がかからず、ほんの数ステップで完成します。

1. ポークチョップを洗います。

2. 包丁の背を使って肉をほぐし、味付けしやすいようにします。

3. 裏返して軽くたたいて緩めます。

4. 砕いた黒コショウ、塩、赤ワインを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で5時間マリネします。急いでいる場合は1時間マリネしてもかまいません。

5. 玉ねぎを千切りにする。

6. ポークチョップを取り出し、手で伸ばし、アルミホイルを敷いたベーキングトレイに置き、その上に玉ねぎポークチョップを置きます。

7. 予熱したオーブンに入れて、中層を200度で10分焼きます。

8. トマトを洗って2つに切ります。

9. ブロッコリーを塩、油、水で茹でます（黄色く変色しないように蓋をしないでください）。

10. ローストしたポークチョップを皿に盛り、トマトとブロッコリーを添えます。

11. 温めたトマトソースをポークチョップにかけ、食べ始めます。

条件が許せば、自宅で料理をするのも価値があります。このとき、トマトソースのグリルポークチョップのレシピについて学ぶとよいでしょう。