絶品のお料理を見るといつもワクワクしますか?残念ながら、私は手を使って何かを作るのが得意ではなく、時間も限られています。ゴマスクエアケーキの簡単な作り方で、あなたの悩みを解決できます。作り方は難しくありませんが、食べ物の楽しさと味がもたらす体験を楽しむことができます。 1. ボウルに卵白と卵黄を別々に入れて、油や水を入れずに泡立てます。 2. 卵黄に牛乳とコーン油を加えてよく混ぜます。 3. 次に、コーンスターチと低グルテン小麦粉を一緒にふるいにかけ、卵黄液に加えます。 4. 手動の卵泡立て器を使用して、粒子がなくなるまで均一に混ぜます。混合物は非常に細かくなります。 5. 次に、卵白を泡立て、酢を数滴加えます。 6. 電動泡立て器で中速で泡が粗くなるまで混ぜ、グラニュー糖をすべて加えます。 7. 卵白を中高速で泡立て続け、硬い泡が立つまで泡立てます。 8. メレンゲの3分の1を卵黄ペーストに加え、よく混ぜます。 9. 残りのメレンゲ 2 つを順番に卵黄ペーストに加え、均一に混ぜます。円を描かず、上下にかき混ぜ、粒子がなくなるまで細かくかき混ぜます。 10. オーブンを 155 度に予熱します。卵の混合物をベーキングトレイに注ぎ、ベーキングトレイの上にワックスペーパーを置きます。 11. 次に、卵生地の表面にゴマをふりかけます。 12. 予熱したオーブンに入れて、中層で40分焼きます。 13. 出てくる時間 14. 次に、ケーキをきれいなワックスペーパーの上にひっくり返し、底のワックスペーパーをはがします。 15. 別のきれいなワックスペーパーを使ってケーキを裏返します。 16. ケーキ専用の鋸歯状のナイフを使って、まだ熱いうちに端を平らに切ります。 17. 同じ大きさのケーキに切り分けます 18. 完璧だわ 19. もう一つ 自分が作った料理を周りの人が食べるのを見るのは、間違いなく素晴らしいことです。ゴマスクエアケーキの作り方は簡単ですが、健康的でおいしい料理を作ることができます。ぜひ試してみてください。 |
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