キノコとオイスターソースを使った鶏肉の作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、私に従って、マッシュルームとオイスターソースのチキンの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. 鶏肉業者に、屠殺したばかりの鶏肉を細かく切ってもらいます。ただし、鶏肉から脂肪を取り除いて取っておきます。それから、ビールを 1 本用意します。これは、自分が飲むためではなく、鶏を風呂に入れるためのものです。

2.1 生姜をスライスに切ります。食べやすくしたい場合は、細切りにしてもいいでしょう。私は面倒くさがりなので、スライスした後は包丁を変えませんでした。

3.2 キノコを洗った後、切り分けます。私が買ったキノコは比較的小さかったので、半分に切りました。小さすぎると食べにくくなります。大きめに切った方が良いです。

4.12から始めましょう。鶏にビール風呂をあげましょう。

5.21 オイスターソースを用意します。鶏肉をビールに浸した後に必要になります。

6. 熱したフライパンに鶏油を入れ、油が出てきたら生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。私はこれを生姜鶏油と呼んでいます。より強い風味がお好みの場合は、生姜のスライスを長めに炒めてください。次に油を注ぎ出し、脇に置きます。

7. 鶏肉をビールに浸した後、オイスターソース、生姜鶏油、塩、片栗粉をボウルに入れて鶏肉と混ぜます。スープが多めがお好みの場合は、澱粉の量を減らしてください。濃いめがお好みの場合は、澱粉の量を増やしてください。

8. 蒸し器の水が沸騰したら、鶏肉と鍋を入れます。鍋に蓋をして20～30分ほど蒸します。覚えておいてください、鍋に入れた後は弱火にしなければなりません。そうしないと鍋が簡単に乾燥してしまいます。

9. 痛い、鍋から出したばかりで熱々です。出すときは気をつけてください。

10. テーブルにあります。おいしいです。ハハハ。このスープにご飯を混ぜるととてもおいしいです。ちょっと油っぽいけど。

今日ご紹介するキノコとオイスターソースのチキンは、とても美味しいのですが、作り方がとても細かいです。これらの手順に従って試してみれば、きっと成功します。