寿司の作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、DIY寿司の作り方をご紹介します。

1. 用意した材料はこれです。

2.12 これは私が作った寿司酢です。塩と砂糖が完全に溶けるまで、比率（塩、砂糖、白酢 1:5:10）に従って加熱します。白酢は化学反応を起こすと言われているので、沸騰させないでください。加熱した酢の匂いは本当に不快で刺激が強いです。そもそも酢が嫌いです。

3.21 目玉焼き、はは、レベルを上げる必要がありますが、これは本物の江蘇省北部の牧草飼育卵です。春節のために帰省したときに叔母が用意してくれました。

4.12 ハム、キュウリ、卵の皮、大根を細かく切って置いておきます。

5.21 寿司酢を混ぜたご飯は少し柔らかすぎたので、寿司酢を混ぜた後は粘り気が強くなりました。次回はご飯をもう少し硬めに炊くように注意したいと思います。最初は寿司酢とご飯を1:6の割合で混ぜました。まだ少し熱かったせいか、味が濃く、少し酸っぱいと思いました。酸っぱいものが食べられないので、仕方ありません。そこで、もう少しご飯を追加してみましたが、冷めたときに酢の味が足りないように感じました。寿司酢の味はあまり強くなく、少し薄味です。

6. 舗装されたY(

7.o

8.)Y 海苔は比較的もろくて簡単に破れ、ご飯は少し粘り気があるので、これにも注意する必要があります。適切に配置しないと、海苔を動かすと海苔が損傷します。最初のものは比較的失敗したものです。その後、ちょっとしたコツを見つけて、ずっと良くなりました。

9. 巻き上げて固まるまで待ちます。

10. 別の側面図です。

11. 最初に巻いた半製品、(⊙o⊙)…ちょっと醜いし、海苔も少し破れています。

12. 残念ながら、これはもともと良いブランドの包丁だったのですが、隣の人が肉を切っているときに切れ味が鈍くなってしまい、誰も研いでくれなかったため、このようにしか切れなくなってしまいました。

手作り寿司は美味しいですが、自分で作ってこそ、その醍醐味を味わえます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。