手で生地をこねる方法

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？では、生地を手でこねる方法をお教えします。

1. バター以外の材料を容器に入れ、できれば氷水を使用してください。塩と砂糖をイーストと一緒に入れない方が良い

2.1 取り出してこねる

3.2 均一に混ぜたら、蓋をして冷蔵庫で30分冷やします。

4.1 柔らかくしたバターを加える

5.2 映画が製作されるまで

6. こね続ける

7.表面が滑らかになるまでこね、生地を少し取って

8. トーストであれば大きめのフィルムなので、割れても割れた部分は非常に滑らかです。

生地を手でこねる方法の紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。