ゴーヤ豆腐スープ
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私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かがわかると思います。今日はゴーヤと豆腐のスープの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。 1.ゴーヤを洗って置いておきます。 2. ジューサーを使ってゴーヤをピューレ状に絞ります。 3. 後で使用するために豆腐を一箱残しておきます。 4. 卵白1個を泡立てます。 5. 鍋にゴーヤのピューレと水豆腐を入れ、豆腐を潰し、水を加えて10分ほど煮ます。澱粉を加え、卵白を加えてよく混ぜます。調味料を加える。 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか？本当にキッチンに駆け込んでゴーヤと豆腐のスープをすぐに作り始めたいですか? |
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