冬瓜とハムとアサリのスープの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を習うことがよくあります。今日は、冬瓜とハムとあさりのスープの作り方を編集者が紹介します。料理の腕を早く上達させましょう！

1.あさりはきれいに洗い、冬瓜は厚めに、ハムは薄切りに、ネギはみじん切りにします。

2. アサリを沸騰したお湯で殻が少し開くまで茹でて、殻を取り出します。

3. 鍋に水を入れ、ハムスライスと生姜を加え、強火で沸騰させてから10分ほど煮ます。冬瓜を加え、90%火が通るまで煮ます。アサリを加えてさらに煮ます。塩とチキンエッセンスを加え、器に盛り、みじん切りにしたネギ、白コショウ、ごま油をふりかけます。

今日の冬瓜とハムとあさりのスープは、簡単で栄養たっぷり、そして濃厚なレシピなので、ぜひお見逃しなく。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。