圧力鍋で豆腐を作る方法

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには自分で調理する必要があります。以下に紹介する圧力鍋豆腐は、調理に非常に適しています。

1.121 豆ペーストと味噌を混ぜ合わせ、13種類のスパイスを少し加えてよく混ぜます。こうすると鍋に入れやすくなります。

2.212 豆腐を水で洗い、手で不揃いな大きさに砕きます（表面が凹凸でひび割れていると味が染みやすくなります）。

3. 鍋に少量の油を入れ、油の温度が40%～50%になったら、八角と花椒を加えて香りが出るまで炒めます。

4. みじん切りにした玉ねぎ、生姜、ニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。

5. ひき肉を流し入れ、ヘラで広げます。

6.ひき肉の色が変わり、ほぐれるまで炒めます。

7. 用意したソースを注ぎ、さらに炒めます。

8. 風味を高めるために蒸し魚醤油を少し加えます。

9. ボウルの半分ほどの量の冷水を加えます。

10. 塩を少々加えて味を調え、ソースを沸騰させます。

11. ソースを豆腐に注ぎます。

12. 圧力鍋を10分に設定すると、スパイシーで柔らかい豆腐が完成します。

圧力鍋で豆腐を作る方法の紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。