千切りかぼちゃの炒め方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、かぼちゃの千切り炒めの作り方をお教えします。

1.カボチャを洗って細切りにし、ネギをみじん切りにし、ニンニクをスライスし、ショウガを細切りにし、乾燥唐辛子を細切りにする

2.1 みじん切りにしたネギ、ニンニクのスライス、生姜、乾燥唐辛子を加え、香りが出るまで炒める

3.2 中華鍋を熱し、油を少し加え、胡椒を数粒入れて香りが出るまで炒め、胡椒を取り出します。

4. かぼちゃの千切りを加えて炒めます。かぼちゃの千切りが柔らかくなったら、酢を少し加え、最後に塩とMSGを加えて味を整えます。 （強火で炒める必要があります）

千切りかぼちゃを炒める手順を注意深く読んだら、自分なりの理解と習得ができるはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。