塩コショウ豆腐のレシピ

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、塩コショウ豆腐の作り方を紹介します。

1. 豆腐を細かく切り、塩水にしばらく浸します。

2.1 豆腐を拭いて乾かすか、自然乾燥させます。フライパンに油を熱し、豆腐を加えて弱火で炒め、少量のコショウと塩を振りかけます。

3.2 小麦粉と塩を混ぜ、ネギを刻みます。

4. 裏返して揚げ、コショウと塩を少々ふりかけます。これを3～4回繰り返します。

5. 表面がこんがりと焼けたら、みじん切りにしたネギを散らします。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、塩コショウ豆腐を自分で作ってみるのもよいでしょう。