ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次はキノコとピーマンのシチューの作り方を紹介します。 1. 主な原材料 2. 豚ミンチ 3. キノコをさいの目切りにする 4. 生姜とニンニクを細かく刻む 5. ひき肉を角切りにしたマッシュルーム、生姜、ニンニクと混ぜます。 6.適量のコショウを加える 7. 適量の料理酒と醤油を加え、よく混ぜてしばらく漬け込む 8. ナイフを使ってピーマンの上部に円形の切り込みを入れます。 9. ピーマンの茎を慎重に引き抜き、ピーマンの内部をきれいにします。 10. ピーマンにひき肉を詰める 11. 緑と黄色のピーマンを同じように扱う 12. 鍋に水を沸かし、ピーマンの入った鍋を蒸し器にのせて強火で10~15分ほど蒸します。 13. 蒸した後は半分に切ったり、切り分けて食べたりできます。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見るとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、栄養たっぷりでおいしいキノコとカラフルなピーマンのシチューを家族のためにさっと作ってみましょう。 |
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