ポークパイの作り方

以下にポークパイの作り方を紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1.12 小さな部分はラードと小麦粉を練った油麺で作られています。大きいのは水麺なので普通にこねるだけです。

2.21 生地を細長い形に伸ばします。

3.1 水生地を皮に丸めて、油生地を餃子のように巻きます。

4.2 長いストリップを細かく切ります。水面のあるものは大きく、油面のあるものは小さく切ります。

5. 生地をプリーツ面を下にして置き、5分間休ませます。

6. パンを楕円形に丸めます。

7.1 生地を休ませた後、楕円形に伸ばし、巻き上げ、さらに巻きます。この手順を少なくとも 3 回繰り返します。

8.2 楕円形の生地を丸めて5分間休ませます。

9. 3回巻いた生地を手で押して生地の塊にします。

10. 生地をパンケーキ状に丸めて、具材を包みます。

11. それはただのパンです。

12. パンの折り目を折り下げ、手で軽く押してパンケーキの形にします。

13. フィリングを入れます。主な材料は豚肉と玉ねぎで、副材料として醤油、塩、砂糖、五香粉、胡椒、チキンエッセンスが使われています。餃子の中に詳しい説明が書いてあります。

14. フライパンに油を熱し、両面がきつね色になるまで揚げます。

15. 鍋から取り出して食べ始めます。

健康的な食生活は人にとって非常に重要です。ポークパイの作り方をマスターした今、あなた自身のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか?躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。