ベジタリアンうなぎご飯の作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒にベジタリアンうなぎ飯の作り方を学びましょう。

1.12 旗山菜焼きうなぎを4つに切ります。

2. 大さじ212杯の水に少量の砂糖、ごま油、黒コショウを加え、次にQi Shan Zhaiオイスターソースを加えてよく混ぜます。

3. 海藻を細かく切り、黒コショウ、塩、小麦粉、豆腐を加えて泥プレスでよく混ぜます。

4. 豆腐とベジタリアンうなぎをカリカリの海苔で包みます。

5.1 クコの実を洗い、斜めの円状に揚げて置いておきます。

6.2 玄米をあらかじめ十分に浸し、できるだけ頻繁に水を交換します。調理するときは、鍋の底にオリーブオイルを塗り、米と水を加え、最初は弱火で鍋を加熱し、その後中火で沸騰させます。

7. 米が蒸気が少なくなるまで炊き上がったら、弱火にします。

8. 米の水分がなくなり穴が開くまで煮込み、鍋の縁に沿って大さじ1杯のごま油を注ぎ、弱火にして煮込み続けます。

9. 油をひいたフライパンで2種類のベジタリアンウナギを両面が黄金色になるまで揚げます。

10. 鍋に水を入れ、塩少々とオリーブオイルを数滴入れ、ブロッコリーを加えて火が通るまで茹でます。

11. キャセロールがジュージュー音を立て始めたら、火を止めて準備しておいたソースを電子レンジで加熱します。揚げたベジタリアンウナギと茹でたブロッコリーをキャセロールライスの上に置き、ソースをかけ、クコの実の輪切りを散らします。

ベジタリアンうなぎ土鍋ご飯は複雑そうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。