6インチのオリジナルシフォンケーキの作り方

料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集者が主婦の皆さんに、おいしくて健康的な6インチのオリジナルシフォンケーキのレシピを紹介します。ご興味があれば、今すぐ学んでください。

1. 卵3個分の白身と黄身を分け、その他の材料を準備します。

2. 牛乳とサラダ油に砂糖 10 グラムを加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。小麦粉を注ぎ入れ、よく混ぜます。次に卵黄を加え、よく混ぜ、ふるいにかけて冷蔵庫で保存します。

3. 卵白に塩、酢、砂糖の半分（卵白あたり砂糖40グラム）を加え、粗い泡が立つまで泡立てます。

4. 次に残りの砂糖の半分を加え、乾いた泡ができるまで混ぜます。

5. 卵白の半分を卵黄ペーストに混ぜ、上下に切りながら均一に混ぜます。

6. 混ぜた卵液を卵白を泡立てたボウルに戻し、よく混ぜます。

7. 混ぜながらオーブンを予熱し、卵生地を型に流し込み、数回激しく振って中の泡を振り出します。

8. オーブンの最後から2番目の層に入れて、140度で50分焼く。

9. 次に火をつけて150度に設定し、さらに10分間焼きます。

10. 焼き上がったらすぐに取り出してひっくり返します。

11. 型が冷めたら型から外します。

上記の6インチオリジナルシフォンケーキのレシピ紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。