ミルクシルバーカールの作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分でキッチンに行って、私と一緒にミルクシルバーロールの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. ボウルに牛乳を注ぐ

2.12 イーストパウダーを加えてよく混ぜる

3.21 小麦粉を加える

4.12 凝集剤に混ぜる

5.21 よくこねて生地を作り、ラップで包む

6. オーブンに入れ、下に大きめのボウルにお湯を入れて発酵させます。

7.発酵した生地を取り出す

8. 生地を2つに分けて、滑らかな生地になるまでこねます。

9. 小麦粉をふりかけ、均一な厚さの生地になるまで伸ばす

10.1 粉をふり、折り曲げ、切断する

11.2 正方形になるように端を切り落とす

12. ストリップを引き離し、くっつかないようにドライパウダーを振りかける

13. 切り取った生地を別の生地と混ぜて滑らかな生地にする

14. 長方形のパンケーキに丸める

15. パンケーキの上にドライパウダーをまぶしたストリップを置きます

16. 端をきれいに切り、巻き上げます。接着しやすくするために、端に水を少し塗ります。

17. 暖かい場所に置いて発酵させます。 （蒸し器に湯を沸かし、鍋内の温度が38度くらいになるまで温め、蒸しパンをあらかじめ入れて20～30分放置します）

18. 発酵が終わったら、蒸し器に油を塗り、蒸しパンを置きます。火をつけて、熱い蒸気が出てきた瞬間から時間を計り、20分間蒸します。火を止めて5分ほど煮ます。

上記の紹介に従って、自宅で料理を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介するミルクシルバーロールの作り方を学びましたか？