病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、赤目の煮込みの作り方についてお話します。 1.1 フライパンに油を少し入れ、月桂樹の葉と生姜のスライスを炒めます。 2.2 赤目1個を洗って切り分けます。 3. 赤目を加えて片面が色づくまで揚げ、裏返して反対側も揚げ続けます。 4. 両面を焼いた後、味付けを始めます。塩、薄口醤油、料理酒、砂糖、唐辛子粉、適量の水を加え、7分間調理します。 5. 盛り付ける前にネギとチキンストックを加え、全体によく炒めます。 食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介により、あなたも自分でこの赤目の煮込み料理を作ることができます |
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