ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。さあ、料理の仕方を学びましょう。料理はそれほど難しくありません。まずは豚の胃袋を下処理する方法をご紹介します。 1. 豚の胃袋をあらかじめ解凍し、胃袋の中の汚れをできるだけこすって洗い流します。 (塩を少し加えて擦り込むのもいいでしょう) 2.12 鍋に水を入れて沸騰させます。 3.21 豚バラ肉を入れてしばらく煮ます。 4. 豚の胃を熱湯でゆでた後、中の粘着質のほとんどが熱湯で取り除かれています。取り出して、特にシワの部分をよくこすって洗います。一度処理した後、再度水を沸騰させて、この操作をもう一度繰り返します。 (臭いが残っている場合は、お湯を沸かして数回洗ってください) 5. 白コショウを適量取り、軽くつぶします。 6. きれいに洗った豚の胃袋に白コショウと生姜のスライスを入れます。 7. 電気圧力鍋の内鍋に豚バラ肉を入れ、豚バラ肉がかぶるくらいの水を加え、電源を入れて15分間加熱します。 8. 圧搾後、自然に圧力が下がるのを待って開け、豚の胃袋を取り出し、スープを作るために汁を取っておきます。 9. 豚バラ肉を取り出し、後で使用するためにスライスします。 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰り、あなたが彼の好物である加工済みの豚バラ肉を用意してくれているのを見たら、彼は間違いなく感動し、前向きなエネルギーが高まるでしょう。 |
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