牛乳でスクランブルエッグの白身を作る方法

スクランブルエッグの白身と牛乳は、よく知られた料理です。主に新鮮な牛乳、ハム、ピーナッツオイル、卵白、水、澱粉が必要です。作り方は比較的簡単です。定期的に適切に食べると、美容効果が得られます。肌に潤いを与えるだけでなく、脾臓を強化し、筋肉の成長を促進します。卵白はやや冷たい食材で、熱を取り除いて解毒するのにも非常に優れています。

牛乳入りスクランブルエッグホワイトの作り方：材料：新鮮な牛乳 250 グラム、卵白 500 グラム、ハムミンチ、塩、ピーナッツオイル、水デンプン適量。料理のレシピ：1. ボウルに新鮮な牛乳を注ぎ、卵白、塩、水、澱粉を加えてよく混ぜます。 2. 中華鍋に油を熱し、牛乳と卵白を加えてちょうど良い火が通るまで炒め、刻んだハムを散らしてお召し上がりください。この食品は、肌に潤いを与え、脾臓を強化し、筋肉の成長を促進するという特徴があります。

方法2

材料：卵白、牛乳、澱粉。作り方：卵白2個、牛乳90ml、澱粉1さじを混ぜ、塩を少し加えてよく混ぜます。準備した生地をスクランブルエッグを作るときのように固まるまで揚げます。スクランブルエッグを作るときよりも少し多めに油を加え、ノンスティックフライパンを使用するのが最適です。 （弱火で絶えず炒める必要があることに注意してください。1分で十分です。）盛り付けた後、肉デンプンを少し振りかけます。

卵白を食べることの利点

卵白は肌を白くするだけでなく、肌を柔らかくする効果もあります。これは、タンパク質が豊富で、酢酸が少量含まれているためです。タンパク質は肌の潤滑性を高め、酢酸は肌の弱酸性の性質を保護して細菌感染を防ぎます。また、卵白には熱を清め、解毒する効果もあります。

卵白はやや冷たく、性質が澄んでいます。気を補い、肺を潤し、喉の痛みを和らげ、熱を取り除いて解毒し、良質のタンパク質を補給し、肌を保護し、美化し、老化を遅らせる効果があります。

食事療法と薬用食品：白砂糖50グラムと卵白2個を摂取し、白砂糖を卵白で溶かし、1回につきスプーン1～2杯、1日2～3回摂取すると、慢性咽頭炎を治療します。

ほとんどの人は食べることができますが、高熱、下痢、肝炎、腎炎、胆嚢炎、胆石を患っている人は食べるのを避けるか、食べる量を減らす必要があります。