アーモンドタルトの作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それではアーモンドタルトの作り方をご紹介します。

1. 室温で柔らかくなったバターを泡立て、粉砂糖を加えて泡立てずによく混ぜます。

2. 卵液を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

3. ふるった低グルテン小麦粉を加えてよく混ぜます。

4. 生地を保存袋に入れて冷蔵庫で30分冷やします。

5. 冷蔵保存した生地を取り出し、3mmの厚さに伸ばします。

6. 生地をタルト型に移し、軽く押して生地がタルト型にぴったり合うようにし、麺棒を使って余分な生地をのばし、冷蔵庫で15分ほど冷やして生地を落ち着かせます。

7. フォークを使って、ほぐした生地に小さな穴を開け、ベーキングペーパーをかぶせてから、豆を流し入れ、焼いている間に生地が膨らまないようにします。具体的な方法は、ベーキングペーパーを1枚（あまり良いものでなくてもいい、数セント程度のもので十分）取り、タルト型より少し大きめの円に切り取り（あまり丸くなくてもよい）、縁に開口部を切り取り（紙がタルト生地にぴったり合うように）、ベーキングペーパーをタルト生地の上に置き、その上に豆を流し込みます。こうすることで、豆を取り出すときに紙を持ち上げて簡単に豆を取り出すことができ、豆が残した小さな穴がなく、クラストが平らになります。

8. オーブンを180℃に予熱し、中層、上層、下層で15分間焼き、豆を取り出してさらに10分間焼きます。

9. タルト生地にバターアーモンドフィリングを詰め、表面にアーモンドスライスを散らし、180℃に予熱したオーブンで中層に乗せ、上下火で約25分焼きます。

10. クリームアーモンドフィリングの準備：1. バターを室温で柔らかくし、後で使用するためにアーモンドパウダーをふるいにかけます。

11.⒉常温で柔らかくなったバターを泡立てて柔らかくしたら、上白糖を加え、色が白くなりボリュームが膨らむまで泡立てます。

12.⒊ 卵液を少しずつ加えてよく混ぜます。

13.⒋アーモンドパウダーを加えてよく混ぜます。

14. 焼きアーモンドタルトは香りも味も最高で、皮はサクサク、中身は柔らかい〜！

15. 試してみる価値はある

アーモンドタルトの作り方の詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自に革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。