イノシシ肉の調理方法

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒にイノシシ肉炒めの作り方を学んでみましょう。

1.1セロリとコリアンダーを細切りにし、赤ピーマンを細切りにする

2.2 イノシシ肉をスライスし、砂糖、コショウ、ワイン、小豆ジンゲラーソース、コーンスターチと混ぜ、後で使用するために均等にマリネします。

3.1 マリネしたイノシシ肉スライス

4.2 フライパンにニンニクを入れ、油で香りが出るまで炒める

5. 生姜ソースを加える

6. 70%火が通るまで炒め、置いておく

7. 元の鍋に油を少し加え、セロリと赤ピーマンを加えて数回炒め、オイスターソースと薄口醤油を加える

8. 70%成熟した肉のスライスを切ります

9. すべての材料を均等に炒め、コリアンダーを加え、ワインとごま油をかけてお召し上がりください。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、イノシシ肉をソースで炒める方法をマスターし、丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。