ブロッコリーの茎のスクランブルエッグのレシピ

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、ブロッコリーの茎を使ったスクランブルエッグの作り方をお教えします。

1. 材料図

2.121 卵を溶き、玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。

3.212 トマトの茎の皮をむき、スライスします。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、溶いた卵を注ぎ入れます。

5. すべてが固まったらフライパンから取り出します。

6. フライパンに油を少し残し、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒めます。

7. ブロッコリーの茎を加えて炒めます。

8. ブロッコリーの茎が半分ほど火が通ったら、スクランブルエッグを注ぎます。

9. しばらく炒めたら塩を加えます。

10. 少量の砂糖を加えます。

11. 醤油をかけてよく混ぜ、出来上がり。

12. サーブ

栄養バランスが充実していて調理法も簡単なので、料理の腕がない人でも作ることができます。ブロッコリーの茎で作った目玉焼きをただ眺めるだけでなく、ぜひ作ってみてください。実際に作って食欲を満たしましょう。