シャキシャキスパイシーキャベツの茎の作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、カリカリのスパイシーキャベツの茎の作り方をご紹介します

1. キャベツを準備します。

2. キャベツの葉と茎を分けます。

3. ニンニクを洗って細切りにし、乾燥赤唐辛子を千切りにし、キャベツの茎を洗って千切りにします。

4. みじん切りにした野菜の茎に適量の塩を加え、15分間マリネします。

5. 漬けた野菜の茎から水を絞り出します。

6. フライパンに油を熱し、千切りにした赤唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます。

7. ニンニクを入れて香りが出るまで炒めます。

8. 野菜の茎を注ぎ入れます。

9. 手早く均一に炒めます。

10. 薄口醤油を適量加えてよく混ぜます。

11. 炒めた野菜の茎に味付けをしてボウルに入れます。

さて、シャキシャキスパイシーキャベツの茎についてはこれですべてです。皆さん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!