自家製酸っぱいナツメケーキの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、自家製の酸っぱいナツメケーキの作り方を学びましょう。

1. 新鮮な酸っぱいナツメを洗い、沸騰したお湯に入れて約 10 分間煮て、後で使用するために冷まします。

2.1 酸っぱいナツメの皮は果肉と一緒に使うことができるので、混ぜないでください。酸っぱいナツメの芯を取り除いた果肉を容器に入れて置いておきます。

3.2 ボウルに入れて潰し、中身を取り出します。

4.12 新鮮なシソの葉を洗って乾かします。酸っぱすぎるのが苦手な場合は、バジルの葉をもっと加えてください。

5.21 乾燥したバジルの葉を刻む

6. 新鮮な赤唐辛子を洗って乾かし、シソの葉と酸っぱいナツメの果肉と一緒に刻みます。酸っぱいナツメの果肉は粘り気があるので切り刻むのが難しいです。ジューサーを使っても構わないなら、代わりにこれを使ってもよいでしょう。

7. お好みに応じて塩と砂糖を適量加えます。砂糖の量が多ければ、後の段階で乾燥するのに時間がかかります。

8.よく混ぜる

9. 最後に、酸っぱいナツメの果肉を木の板の上に均等に広げ、下にラップを敷きます。

10. 天日干しにして4～7日間乾燥させ、乾燥中は裏返しながら両面が完全に乾くまで乾燥させます。注意: 乾燥中に雨に濡れないようにしてください。そうしないと、すべての努力が無駄になります。

11. パンケーキなどのさまざまな形に加工して、より長く乾燥させることもできます。

自家製酸っぱいナツメケーキの詳しい紹介を読んだら、きっとすぐに作ってみたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。