ココアムースの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私と一緒にココアムースの作り方を学ぶ必要があります。

1.12 材料を準備する

2.21 ゼラチンパウダーをあらかじめ牛乳に浸して置いておく

3.12 ビスケットを木の棒で砕き、フードプロセッサーでさらに細かくなるまで混ぜます。溶かしたバターを加えて均一に混ぜます。ケーキ型に入れてしっかりと押します。冷蔵庫に入れます。

4.21 溶けるクリームチーズ

5. ヨーグルトにココアパウダーを加えてよく混ぜます。

6. 次に溶かしたクリームチーズを注ぎ入れ、よく混ぜます。

7. 浸したゼラチン液を加えてよく混ぜる

8. チーズに粒子が入らないように、一度ふるって細かくします。

9. 生クリームに砂糖を加え、氷水を加え、電動泡立て器で70%泡立つまで泡立て、先端を上にして流れるまで泡立てます。

10. 冷ましたチーズペーストを注ぎ、よく混ぜます。

11.ケーキ型に流し込み、一晩冷蔵庫で冷やす

12. 型を取り出し、熱いタオルをかぶせます。

13. 粉砂糖、色とりどりの針、残りのホイップクリームを絞り袋に入れて、お好みの花の形で飾ります。美しいムースの完成です。

編集部の紹介文を読んで、このココアムースにとても興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。