ブロッコリー入り豚肉巻きの作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。たぶん、あなたは私から肉巻きブロッコリー炒めの作り方を学ぶ必要があるでしょう。

1.写真のように、ブロッコリー500グラム、肉巻き250グラム、ニンニク10グラム、生姜5グラムを用意します。

2.写真のように、ブロッコリーを細かく切り、水に浸し、塩2グラムを加えて15分間浸します。

3. 写真のように、鍋に水を沸かし、塩と食用油を少々加え、ブロッコリーを入れて火が通るまで煮ます。

4.写真のように、冷水に浸し、取り出して水を切ります。

5. 写真のように、フライパンに油を入れて70%になるまで熱し、ニンニク5グラムとブロッコリーを加えて1分ほど炒め、塩を少し加えて全体に炒め、出来上がりです。

6. 写真のように、油を70%熱くし、残りのニンニク、千切り生姜5グラム、カットした肉巻きを加えて炒めます。

7.写真のように、水20ml、醤油、塩を加え、2分ほど煮る。

8. 写真のように、炒めたブロッコリーを加え、全体に炒めたら火を止めます。

9. 写真のように盛り付けて完成です

ミートローフとブロッコリーを使ったこの料理は複雑そうに見えますが、心を込めて作れば、数回で作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。