Banana bread aux noix grillées

Banana bread aux noix grillées

Une recette CookHour pratique avec des quantités claires et des étapes faciles à suivre.

Ingrédients

• 3 bananes très mûres
• 100 g de beurre fondu
• 150 g de cassonade
• 2 œufs
• 220 g de farine
• 1 c. à café de bicarbonate
• 80 g de noix grillées, facultatif

Préparation

1. Écraser les bananes et mélanger avec beurre, sucre et œufs.
2. Incorporer les ingrédients secs juste assez pour homogénéiser.
3. Ajouter les noix si désiré.
4. Cuire dans un moule à cake chemisé jusqu’à ce qu’un testeur ressorte avec quelques miettes humides.

Note CookHour

Les temps varient selon le matériel, l’étalonnage de l’appareil et la taille des ingrédients. Pour la viande et le poisson, utilisez un thermomètre fiable et respectez les règles locales de sécurité alimentaire.