アルミホイルを使った豚の心臓のレシピはシンプルで美味しい

豚の心臓には、タンパク質、さまざまなビタミン、カルシウム、鉄、リンなどの人体に必要な微量元素が含まれています。同時に、豚の心臓は心筋の収縮力にも非常に役立ち、人にとって非常に有益です。豚の心臓を調理する方法はたくさんあります。ここでは、アルミホイル豚の心臓の簡単でおいしい作り方を紹介します。

1. アルミホイルで焼いた豚の心臓の材料：

乾燥材料：チキンパウダー、ミートパウダー（3つのコアスパイス）、コショウパウダー、13種類のスパイスを混ぜて準備します。

2. アルミホイルで焼いた豚の心臓の作り方：

1.豚の心臓の真ん中をナイフで切らずに、豚の心臓全体を平らに広げてきれいな水で洗います。

2. 水が乾いたら、豚の心臓全体に小さじ3杯の乾燥材料と小さじ2/3杯の塩を加え、豚の心臓の両面に均等に塗ります。

3. 生姜とネギをスライスし、豚の心臓を2〜4時間マリネします。ローストするときに、豚の心臓と生姜とネギの断片を取り除きます。

4.豚の心臓全体をアルミホイルの上に平らに置き、アルミホイルを2重に包み、アルミホイルの中の空気を抜いて、しおれた炭の中に埋めて20分間燃やします（火の強い炭を使わないように注意してください。火の強い炭を使用する場合は、炭灰を用意して炭の上に振りかけて火を抑える必要があります）。

5. 時間が経ったら、豚の心臓をアルミホイルから取り出し、端を少し切り落とし、乾いた布で豚の心臓を包み、熱いうちに豚の心臓の水分と余分な塩分をこすり落とします。

6. 豚の心臓を水気を拭き取った後、写真のように細切りにします。手でちぎっても、包丁で切っても大丈夫です。切ったらお皿にのせて電子レンジで強火で1分半加熱します。特製ロースト豚の心臓の出来上がりです！最後に豚の心臓を焼くときは、表面が乾いているかどうかだけ見てください。乾きすぎると食べられなくなってしまいます！

実は、その方法は非常に簡単で、使用する原材料も簡単に手に入ります。アルミホイルで焼いた豚の心臓の作り方を覚えれば、この珍味を味わいたいときにいつでも自宅で作ることができます。