ニンニクと黒胡椒の鶏もも肉のグリル

体に必要な栄養素を得るために、あらゆる種類のごちそうを食べる必要はありません。おいしくて栄養価の高い料理を作るために使用できる材料がいくつかあります。たとえば、ニンニクと黒コショウでローストした鶏もも肉のレシピは難しくなく、大衆の味覚に合っていて、とても良い選択です。

1. じゃがいも以外の調味料を全てビニール袋に入れます。みじん切りにしたニンニク、ショウガのスライス、ネギを加えます。砕いた黒コショウをもっと加えてもいいでしょう

2. ドラムスティックを洗って、できれば二重に重ねてビニール袋に入れます。

3. ビニール袋の内側をしっかりと結び、鶏もも肉を数分間マッサージし、冷蔵庫で6〜48時間マリネします。

4. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、ジャガイモの皮をむいて洗い、小さく切ってベーキングトレイに入れ、オリーブオイルを少しかけ、塩と黒コショウを少々ふりかけ、箸でかき混ぜます。

5. 塩を振った鶏もも肉を直接ベーキングパンに入れます。オーブンで200度で約25分焼きます。

6. 途中で裏返しても大丈夫です。焼き上がったらボウルを洗わずにそのままベーキングトレイにのせます。

忙しい一日の後に人生を楽しみましょう。ニンニクと黒コショウでグリルした鶏もも肉のレシピはシンプルですが、美味しくて栄養価も高いです。ぜひお試しください。