料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しいカボチャソーセージヌードルのレシピをご紹介します。 1. カボチャを洗って皮をむく 2. かぼちゃを小さく切る 3. ソーセージを洗う 4. ソーセージを角切りにする 5.フライパンに油を少し入れる 6. かぼちゃとソーセージを刻んで入れる 7. 刻んだカボチャとソーセージを注ぎ入れる 8. かぼちゃとソーセージの色が変わるまで炒める 9.水を加えて沸騰させる 10. 麺を水に入れて80%ほど茹でます。かぼちゃが柔らかくなったら麺を加えます。 11.強火で沸騰させる 12. みじん切りにしたネギを加える 13. よくかき混ぜて味見します。味が薄い場合は、塩を少し加えます。 これを見て、上で説明したカボチャとソーセージのヌードルのレシピに怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。 |
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