骨髄煮スープの作り方

骨髄煮スープの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従って、骨髄煮込みスープの作り方を学んでください。

1.1 にんじんと大根をさいの目切りにして置いておきます。

2.2 骨のスライスを湯通しして置いておきます。

3.1 材料箱に薬味を入れ、水と醤油を加えて煮ます。

4.2 コショウ、アニス、ツァオコ、ミカンの皮、シナモンの小枝、リコリス、フェンネル。

5. フライパンにネギ、生姜、唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます。

6. 次に、玉ねぎ、生姜、唐辛子をスープ鍋に入れ、骨のスライスを加えて両面を炒め、ニンジンと大根を加えます。

7. 炒める。

8. スープ鍋に注ぎ、弱火で約1時間煮込みます。

9. 盛り付けたら、みじん切りにしたネギとコリアンダーを散らします。

栄養バランスが充実していて、調理法も簡単なので、料理の腕がなくても作ることができます。この煮込み骨髄スープは、ただ見ているだけではなく、実際に作って食欲を満たしましょう。

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