クミンビーフキューブの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それからクミンビーフキューブを作り始めましょう。

1.1 角切りにした牛肉に、料理酒、塩、醤油、クミン（粉末と顆粒）、澱粉、オイスターソース、植物油を加えてよく混ぜ、約30分間マリネします。

2.2 緑と赤のピーマンを洗って細かく切ります。牛肉をさいの目切りにし、生姜を千切りにし、ネギをスライスする

3. フライパンに少量の油を熱し、コショウを加えて黒くなるまで炒め、フライパンから取り出し、玉ねぎと生姜を加えて少し茶色になるまで炒め、次にマリネした牛肉を加えて色が変わるまで炒めます。

4. 牛肉の表面がきつね色になるまで炒め続け、緑と赤のピーマン、クミンシード、クミンパウダー、少量のゴマを加えて、全体によく炒めます。

クミンビーフキューブの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。