ニンニクの芽を使った揚げソーセージの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、ニンニクの芽入り揚げソーセージの作り方をお教えしましょう。

1. ニンニクの芽とソーセージを用意します。

2.1 ニンニクの芽を真ん中で水平に割り、斜めに切ります。

3.2 玉ねぎ、生姜、ニンニクをスライスし、コショウと乾燥唐辛子を取っておき、ソーセージを蒸した後、適当な形に切ります。 （ニンニクの芽に合わせてソーセージも細切りにしましたO(∩_∩)O）

4. フライパンに少量の油を注ぎ、油が熱くなったらソーセージを入れて少し油が回るまで炒めます。

5. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、胡椒、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

6. ニンニクの芽、料理酒大さじ1杯、塩適量を加えてよく混ぜます。火を止めてチキンストックを加えてお召し上がりください。

この記事を読んで、ニンニクの芽入りソーセージフライの作り方を学んでくださりありがとうございます。おいしい料理を皆さんと共有できることは、私にとって最大の喜びです。